我們到底吃了什么（一）
2019-11-09有些人回家第一件事就是洗手、洗臉，甚至是洗澡，吃東西更是需要反復(fù)洗才安心，更有大部分年輕媽媽甚至不敢涂護(hù)手霜，就怕有毒物質(zhì)不經(jīng)意間進(jìn)入寶寶口中。日常生活中的細(xì)菌、污染可以說無孔不入，看似珍饈美味、大快朵頤的美食，如果吃的時候想想它們的來源，他們生長的環(huán)境，可能真的吃不下了。比如說蛤蜊（蜆子），生長在泥沙中，攝食經(jīng)鰓過濾的浮游生物（如硅藻、綠藻、眼蟲、輪蟲等）為生，吃蟲子長大的蛤蜊到了餐桌上，只是經(jīng)過鹽水吐沙，就被煲湯、辣炒、清蒸上桌，我們吃的不只是蛤蜊，連帶泥沙和細(xì)菌一起下肚。比如說小龍蝦，生長在臟水渠里，以輪蟲和枝角類、橈足類浮游生物為生，更讓人在意的是被寄生蟲占據(jù)的小龍蝦頭部，來到餐桌上之···
